Estatísticas

Produção Agrícola

Estatísticas

SAFRAS

Café – Beneficiado – Arábica e Robusta

Produção Total

Estados e Regiões	Espécie	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009	2008	2007	2006	2005	2004	2003	2002	2001
RO	Robusta	3.132	2.801	2.263	2.445	2.199	1.978	1.938	1.627	1.724	1.477	1.357	1.367	1.428	2.369	1.547	1.876	1.482	1.263	1.772	1.760	2.500	2.100	1.910
AM	Arabica			31	31
AM	Robusta			45	45			8	6
AM	Sub-total			75	75			8	6
PA	Robusta							6	9	17	69	122	167	184	229	228	233	266	280	330	220	220	310	250
BA	Cerrado – Arábica	225	280	250	350	300	497	288	346	338	435	399	528	429	486	436
BA	Planalto – Arábica	943	991	979	1.517	900	1.383	690	922	824	896	681	809	1.120	1.242	896
BA	Atlântico – Robusta	2.475	2.333	2.240	2.120	1.800	2.670	2.380	826	1.184	1.040	723	813	741	565	542
BA	Sub-total	3.643	3.604	3.469	3.987	3.000	4.550	3.358	2.093	2.346	2.371	1.804	2.150	2.290	2.293	1.874	2.142	2.342	2.251	1.812	2.279	1.780	2.300	2.192
MT	Arábica						1	1	1	2	2	2	3
MT	Robusta	240	228	194	157	121	103	90	124	126	164	170	122
MT	Sub-total	240	228	194	157	121	104	92	125	128	166	172	124	138	203	141	138	152	250	310	310	430	490	355
GO	Arábica	254	278	232	248	249	195	190	227	226	237	266	247
MG	Sul e Centro-Oeste – Arábica	13.280	9.600	11.752	19.152	13.979	17.896	13.684	16.628	10.808	10.804	13.355	13.792	10.442	12.616	9.750	12.118	7.266	12.043
MG	Triângulo, Alto Paranaíba e Noroeste – Arábica	6.532	4.199	4.778	6.001	4.592	7.138	3.658	7.402	4.233	5.766	5.213	6.231	4.001	5.652	3.859	4.534	3.255	4.313
MG	Zona da Mata, Rio Doce e Central – Arábica	6.949	7.105	4.736	8.590	5.147	7.310	6.258	5.889	6.390	5.305	8.133	6.621	7.738	6.887	6.271	6.929	5.952	5.631
MG	Zona da Mata, Rio Doce e Central – Robusta	216	254	184	201	207	254	223	193	219	193	182	300
MG	Norte, Jequitinhonha e Mucuri – Arábica	738	667	594	595	517	627	501	509	534	770	679	0
MG	Norte, Jequitinhonha e Mucuri – Robusta	116	137	99	108	111	137	120	104	118	104	98	0
MG	Sub-total	27.832	21.960	22.142	34.647	24.554	33.360	24.445	30.724	22.303	22.941	27.660	26.944	22.181	25.155	19.880	23.581	16.473	21.987	15.219	18.777	12.050	25.140	12.740
ES	Arábica	3.075	4.363	2.945	4.765	3.002	4.751	2.950	3.932	2.939	2.857	3.486	2.789
ES	Robusta	10.575	12.358	11.221	9.193	10.496	8.988	5.915	5.035	7.761	9.949	8.211	9.713
ES	Sub-total	13.650	16.721	14.166	13.958	13.498	13.739	8.865	8.967	10.700	12.806	11.697	12.502	11.573	10.147	10.205	10.230	10.306	9.009	8.070	6.795	6.610	9.325	6.800
RJ	Arábica	278	294	224	371	245	346	349	347	310	292	281	262	260	250	265	266	280	264	298	260	130	255	160
SP	Arábica	4.935	4.387	4.009	6.181	4.340	6.302	4.412	6.031	4.064	4.589	4.010	5.357	3.111	4.662	3.423	4.420	2.632	4.470	3.223	5.870	2.810	5.800	3.050
PR	Arábica	687	498	876	968	953	1.000	1.210	1.047	1.290	559	1.650	1.580	1.842	2.284	1.467	2.608	1.732	2.248	1.435	2.526	1.970	2.340	540
OUTROS	Arábica	33	60	33	27	72	38	57	102	90	93	132	126
OUTROS	Robusta	60	45	46	40	79	44	40	63	38	40	3	1
OUTROS	Sub-total	93	106	79	67	151	82	97	165	128	133	135	127	477	503	440	498	405	490	475	475	320	420	140
BRASIL	Arábica	37.929	32.721	31.437	48.793	34.296	47.484	34.249	43.382	32.048	32.603	38.286	38.344
BRASIL	Robusta	16.814	18.155	16.293	14.310	15.013	14.174	10.721	7.987	11.187	13.036	10.866	12.482
BRASIL	Total Geral	54.743	50.875	47.730	63.103	49.309	61.658	44.970	51.369	43.235	45.639	49.152	50.826	43.484	48.095	39.470	45.992	36.070	42.512	32.944	39.272	28.820	48.480	28.137

Fonte: Elaborado por Minist. da Agricultura e Pecuária, Dados da CONAB (2023 >> Estimativa em maio de 2023), Divulgado no Site ABIC

Área em Produção

Em hectares (baixar planilha XLSX)

Estados e Regiões	Espécie	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009	2008	2007	2006	2005	2004	2003	2002	2001
AM	Arábica			2.000	2.000
AM	Robusta			2.145	2.145			504	429
AM	Sub-total			4.145	4.145			504	429
RO	Robusta	64.977	64.977	63.569	63.569	62.729	63.879	74.255	87.657	87.657	86.004	102.840	125.667	153.391	154.783	154.335	155.972	153.281	162.627	165.910	188.000	188.000	165.000	245.000
PA	Robusta							460	613	1.243	4.377	6.383	10.185	10.448	13.500	12.407	12.917	15.137	20.915	22.600	18.781	18.000	19.500	19.400
BA	Cerrado – Arábica	5.633	6.500	6.250	8.600	9.000	11.300	9.670	11.328	9.129	11.973	11.858	12.918	11.557	12.273	12.088	12.088
BA	Planalto – Arábica	49.800	46.100	52.060	58.335	51.335	71.000	85.201	92.533	94.321	99.366	98.474	100.861	102.338	103.344	91.373	91.252
BA	Atlântico – Robusta	42.730	40.280	40.000	39.250	37.000	47.700	46.770	45.892	35.228	32.600	24.179	24.434	24.939	23.933	22.709	21.693
BA	Sub-total	98.163	92.880	98.310	106.185	97.335	130.000	141.641	149.753	138.678	143.939	134.511	138.213	138.834	139.550	126.170	125.033	151.792	97.794	97.175	96.710	95.200	103.000	95.600
MT	Arábica						45	45	70	111	135	85	136	1.591	1.216	1.216	1.425
MT	Robusta	11.190	11.052	10.776	9.602	8.422	9.265	9.518	14.123	20.078	19.980	20.805	20.892	18.293	13.970	14.056	13.582
MT	Sub-total	11.190	11.052	10.776	9.602	8.422	9.310	9.563	14.193	20.189	20.115	20.890	21.028	19.884	15.186	15.272	15.007	16.227	32.230	34.500	34.517	36.100	36.900	38.100
GO	Arábica	5.904	6.193	5.733	6.135	6.932	5.905	5.516	5.627	6.175	6.137	6.383	6.320
MG	Sul e Centro-Oeste – Arábica	532.167	496.684	491.785	538.394	496.613	514.193	496.493	524.220	478.056	501.214	521.187	518.082	505.201	509.687	506.468	551.471	506.618
MG	Triângulo, Alto Paranaíba e Noroeste – Arábica	199.471	181.703	189.604	193.827	185.688	189.183	169.867	183.076	170.634	174.369	169.415	168.463	161.105	162.217	159.042	158.753	155.310
MG	Zona da Mata, Rio Doce e Central – Arábica	317.380	306.351	266.368	278.170	270.373	270.354	273.448	261.317	278.646	284.582	301.152	326.589	319.362	320.123	317.774	336.192	354.486
MG	Zona da Mata, Rio Doce e Central – Robusta	6.426	6.458	5.535	5.923	6.147	8.457	8.457	8.276	8.694	8.755	8.441	15.291	15.201	14.692	17.447	1.756
MG	Norte, Jequitinhona e Mucuri – Arábica	24.697	23.310	23.177	21.890	21.594	21.854	27.943	28.136	28.161	34.914	33.057
MG	Norte, Jequitinhona e Mucuri – Robusta	3.460	3.478	2.980	3.189	3.310	4.554	4.554	4.456	4.681	4.714	4.545
MG	Sub-total	1.083.601	1.017.984	979.449	1.041.392	983.726	1.008.595	980.762	1.009.481	968.872	1.008.548	1.037.797	1.028.425	1.000.869	1.006.719	1.000.731	1.048.172	1.016.414	1.011.865	1.033.533	1.001.577	977.000	1.070.000	891.100
ES	Arábica	130.839	143.305	151.584	156.294	152.097	156.603	150.123	150.025	150.118	150.118	170.043	170.022	172.445	181.367	184.748	195.375
ES	Robusta	261.921	259.174	248.858	243.993	241.805	231.323	235.415	260.032	283.124	283.124	283.124	280.106	280.082	281.940	295.050	294.217
ES	Sub-total	392.760	402.479	400.442	400.287	393.902	387.926	385.538	410.057	433.242	433.242	453.167	450.128	452.527	463.307	479.798	489.592	517.729	473.256	493.958	507.786	521.000	529.000	510.930
RJ	Arábica	11.098	10.474	10.552	11.969	11.713	12.030	13.053	13.022	12.538	12.783	13.276	13.225	12.221	12.445	13.227	12.884	14.048	13.800	13.970	13.894	11.000	12.480	10.400
SP	Arábica	174.837	199.790	198.181	201.523	201.369	202.581	200.629	201.235	198.971	199.686	162.329	175.137	169.538	166.195	182.020	188.495	168.700	212.100	221.040	204.700	210.000	225.000	223.470
PR	Arábica	25.700	27.109	33.070	35.683	36.900	37.500	43.260	46.160	44.500	33.251	65.150	67.177	74.752	82.613	85.180	96.920	97.842	100.330	106.380	117.105	123.200	128.000	127.700
OUTROS	Arábica	3.060	5.058	3.165	2.454	6.187	4.511	6.293	9.206	8.450	10.862	13.305	13.831	22.834	9.791	9.460	9.798
OUTROS	Robusta	1.908	3.532	1.428	1.372	3.694	2.086	1.652	3.245	1.559	1.725	395	338	1.109	15.341	14.309	15.375
OUTROS	Sub-total	4.968	8.590	4.593	3.826	9.881	6.597	7.945	12.451	10.009	12.587	13.700	14.169	23.943	25.132	23.769	25.172	25.484	27.480	28.600	29.800	22.050	21.890	17.500
BRASIL	Arábica	1.480.586	1.452.577	1.433.529	1.515.273	1.449.802	1.497.059	1.481.541	1.525.955	1.479.810	1.519.390	1.565.713	1.572.761	1.552.944	1.561.271	1.562.596	1.654.653
BRASIL	Robusta	392.612	388.951	375.291	369.043	363.107	367.264	381.585	424.723	442.264	441.279	450.712	476.913	503.463	518.159	530.313	515.512
BRASIL	Total Geral	1.873.198	1.841.528	1.808.820	1.884.316	1.812.909	1.864.323	1.863.126	1.950.678	1.922.074	1.960.669	2.016.425	2.049.674	2.056.407	2.079.430	2.092.909	2.170.164	2.176.654	2.152.397	2.217.666	2.212.870	2.201.550	2.310.770	2.179.200

Fonte: Elaborado por Minist. da Agricultura e Pecuária, Dados da CONAB (2023 >> Estimativa em maio de 2023), Divulgado no Site ABIC

Produtividade

Arábica e Robusta (sacas/ha)

(Baixar planilha XLSX)

Estados e Regiões	Espécie	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009	2008	2007	2006	2005	2004	2003	2002	2001
AM	Arábica			15	15
AM	Robusta			17	21		14	15	14
AM	Todas			16	18		14	15	14
RO	Robusta	48	43	36	39	35	31	26	19	20	17	13	11	9	15	10	12	10	8	11	9	13	13	8
PA	Robusta						15	14	15	13	16	19	16	18	17	18	18	18	13	15	12	12	16	13
BA	Cerrado – Arábica	40	43	40	41	33	44	25	36	37	36	34	41	37	40	36
BA	Planalto – Arábica	19	22	19	26	18	19	8	10	9	9	7	8	11	12	10
BA	Atlântico – Robusta	58	58	56	54	49	56	51	18	34	32	30	33	30	24	24
BA	Todas	37	39	35	38	31	35	24	14	17	16	13	16	16	16	15	17	15	23	19	24	19	22	23
MT	Arábica						20	24	18	15	15	19	18	7	13	9	8
MT	Robusta	21	21	18	17	14	11	10	9	6	8	8
MT	Todas	21	21	18	17	14	11	10	9	6	8	8	6	7	13	9	9	9	8	9	9	12	13	9
GO	Arábica	43	45	40	40	36	33	34	40	37	39	42	39
MG	Sul e Centro-Oeste – Arábica	25	19	24	36	28	35	28	32	23	22	26	27	21	25	19	22	14	23	14	20	11	21	13
MG	Triângulo, Alto Paranaíba e Noroeste – Arábica	33	23	25	31	25	38	22	40	25	33	31	37	25	35	24	29	21	28	18	23	18	29	21
MG	Zona da Mata, Rio Doce e Central – Arábica	22	23	18	31	19	27	23	23	23	19	27	20	23	21	19	21	17	16		15	11
MG	Zona da Mata, Rio Doce e Central – Robusta	34	39	33	34	34	30	26	23	25	22	27	20	23	21	19	21	17	16		15	11
MG	Norte, Jequitinhonha e Mucuri – Arábica	30	29	26	27	24	29	18	18	19	22	21	21	23	21	19	21	17	16		15	11
MG	Norte, Jequitinhonha e Mucuri – Robusta	34	39	33	34	34	30	26	23	25	22	21	21	23	21	19	21	17	16		15	11
MG	Todas	26	22	23	33	25	33	25	30	23	23	27	26	22	25	20	23	16	22	15	19	12	24	14
ES	Arábica	24	30	19	31	20	30	20	26	20	19	21	16	18	15	14	15
ES	Robusta	40	48	45	38	43	39	25	19	27	35
ES	Todas	35	42	35	35	34	35	23	22	25	30	26	28	26	22	21	21	20	19	16	13	13	18	13
RJ	Arábica	25	28	21	31	21	29	27	27	25	23	21	20	20	19	19	20	20	19	21	19	12	20	15
SP	Arábica	28	22	20	31	22	31	22	30	20	23	25	31	18	28	19	23	16	21	15	29	13	26	14
PR	Arábica	27	18	27	26	26	27	28	23	29	17	25	24	25	28	17	27	18	22	13	22	16	18	4
OUTROS	Arábica	11	10	10	11	12	8	9	11	11	9	10	9	20	19	19	22
OUTROS	Robusta	31	33	32	29	21	21	24	23	25	23
OUTROS	Todas	19	12	17	18	15	12	12	13	13	11	10	9	20	21	19	21	16	18	17	16	15	19	8
BRASIL	Todas	29	28	26	34	27	33	24	26	22	23	24	25	21	23	19	21	17	20	15	18	13	21	13

Fonte: Elaborado por Minist. da Agricultura e Pecuária, Dados da CONAB (2023 >> Estimativa em maio de 2023), Divulgado no Site ABIC

Estatísticas

Estatísticas

Produção Agrícola

Estatísticas

Produção Total

Área em Produção

Produtividade

Arábica e Robusta (sacas/ha)

(Baixar planilha XLSX)

Institucional

Certificações

Sustentabilidade

Eventos e Marketing

Estatísticas

Institucional

Certificações

Sustentabilidade

Eventos e Marketing

Estatísticas